Le Miel, aliment naturel très énergétique, apprécié depuis des siècles,

Riche en oligo-éléments, en protides et acides aminés, il contient de la germicidine, puissant anti-microbien.

Le Miel pour ses qualités nutritives

Le Miel, Gourmandise naturelle, consommé à la cuillère, mais aussi au petit-déjeuner ou au goûter, ou incorporé dans diverses préparations culinaires : pour réchauffer un confit...dans un yaourt ou même en accompagnement d'un cabécou du Périgord...Il entre dans la composition du Pain d’Epices…

Le Miel thérapeutique

Hippocrate applique des soins avec les abeilles...
En Egypte, les plaies du Pharaon Noir étaient pansées avec du miel On attribue au Miel des vertus calmantes, pré-endormissantes pour les enfants ...C’est aussi le remède de nos grand-mères pour calmer la toux, les maux de gorge, les états pré- grippaux....Le Miel avec une boisson chaude, thé ou tisane Entre par la préparation d’un bon grog.